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30 novembre 2014 7 30 /11 /novembre /2014 19:53

De bonne heure à la vigne ce samedi 29 novembre ensoleillé, Philippe et Jacques ont rendez-vous avec le maçon pour examiner l'état de nos petits murs qui confortent notre "vignoble" et envisager les travaux au printemps. Très vite les jardiniers-vignerons arrivent pour se mettre au travail, ramassage des feuilles, nettoyage des pieds, taille des arbustes, peinture des cabanes..... Heureusement Maryvonne est arrivée avec un plat de Teurgoule * (spécialité normande) pour accompagner le café servi par Marie-Claude et nous revoilà tous au travail pour la fin de matinée. Les travaux terminés il était temps de se réconforter.... et c'est dans la bonne humeur que nous nous sommes quittés. 

* recette au bas de l'article

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(Recette Teurgoule : une marmite en terre, 3 litres de lait entier, 240 gr de riz rond, 270 gr de sucre, de la vanille en gousse ou liquide, 25 gr de beurre (facultatif), cannelle 1/2 cuillérée à café (facultatif) - 2h 30 cuisson au four n°7 ou 160°, le remuer au début avant d'avoir une peau - Bon appétit)

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